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zoom RSS Sandler Clos Pepe Vineyard Pinot Noir 2009

<<   作成日時 : 2011/07/31 15:47   >>

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3月にも飲んだSandlerのClos Pepe Vineyard。しばらくぶりで開けてみました。
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先ずは結構タンニンがはっきりしていてびっくり。大きな変貌です。
香りは赤ベリー系の果実に、紅茶、コーヒーなど。
3月に飲んだ時は兄弟ワインのKeefer Ranch同様、まろやかでバランスのとれたワインだったのですが、Edさんの作る他のワインとは少しイメージの異なるものになっていました。これは味わいの変化の通過点なのでしょうか?

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コメント(2件)

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おぉ、それは楽しみな情報ですなぁ。
で、いつ販売開始?
ナパ
2011/07/31 19:49
今のところKeeferに絞っております・・
takuya
2011/08/06 00:47

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