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zoom RSS Mariafeld 23

<<   作成日時 : 2010/11/30 13:17   >>

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Mariafeld 23、と言っても新しいワインの名前ではなく、ピノノワールのクローンの名前です。スイスを起源とするクローンなのだとか。

Ed KurtzmanさんからSandler Keefer Ranch Russian River Valley Pinot Noir 2009のテクニカルデータを頂きました。それを読んでこのクローンの名前を初めて知りました。このワイン、Keefer RanchのMariafeld 23を2/3、Dijon 777を残り1/3使っているのだとか。Mariafeld 23はバラの花びらの様な香りがする特徴があるそうです。

MariafeldについてEdさんに尋ねてみました。
Edさんはフローラルなアロマを出すこのクローンが好きなのだそうです。カリフォルニアでこのクローンを現在使っている人は多くない由。しかしながら、Edさんの好みもあってGraham Family VineyardやGary Francioniの新しい畑Sierra Marには植えられているそうです。また、Freeman Vineyardにも植えられているとのこと。
やがて他のブランドのワインでも登場するかも知れませんね。

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