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zoom RSS 株式会社ilovecalwineの新登場ワイン(4) Knightsdale

<<   作成日時 : 2010/09/20 15:01   >>

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10月半ばから販売開始を予定している新しいワインです。
Knightsdale Mendocino County Pinot Noir 2005
画像


外観は濃いガーネット。粘性は中程度。アルコール度数は13.5%と現代のカリフォルニアワインとしては控えめ。
グラスに注ぐとダークチェリーやストロベリーの香りが広がります。樽の影響でしょうかビターチョコレートの香りもありますが、しばらくするとベリー系の香りがより支配的になってきますが、酸も程よくあって決してジャミーではありません。
このワインの選定には、香りや味わいだけでなく、お求め易い価格にできることを重視しました。希望小売価格2,600円で販売の予定です。

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