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zoom RSS Egly-OurietとMacPhail Rose

<<   作成日時 : 2009/07/13 08:31   >>

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関東の梅雨明けはまだですが、雨の頻度は減って蒸し暑い日が続くようになりました.そんな日はすっきりしたワインを飲みたいものです.
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今回はまずYさんお持ちのEgly-Ouriet Brut Tradition Grand Cru.モンターニュ・ド・ランスはアンボネイ村にあるRMで、ピノノワールを上手に使う造り手とか.このワインは確かシャルドネ25%にピノノワール75%.ピノノワールが多く使ってあるので、マイルドで優しい口当たりのシャンパーニュでした.泡も控えめ.ちょっとチェリーを思わせます.

次いで先日のカリフォルニア旅行で購入して来たMacPhailのRose(Pinot Noir).ちょっと色を濃い目に抽出したワインは、明るい透明感のあるルビー色.少し冷やし目の温度にして飲むとより楽しめるように思います.ストロベリーなどの赤ベリー系の香り.
とても爽やかなワイン2種類でしたが、途中で寝オチ.いえ、前夜あまり眠れなかったもので、と言うか寝入ってしまったものでと言うか、その件はまた改めて.

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