A.P.Vin PN Keefer Ranch Vyd 2005 I love Calwine!/ウェブリブログ

A.P.Vin PN Keefer Ranch Vyd 2005

<< 作成日時： 2008/06/02 00:41 >>

Andyさんがブログで取り上げていた「San Francisco Chronicleが選ぶ次世代カルトワイナリ」．Parkerの掲示板でも人気のようです．

そこで第２グループで登場していたA.P.Vinが第１グループで登場したKeefer Ranchの葡萄を使ったワインを久々に頂きました．
これ、結構スパイシーかつアーシーです．酸も不足気味で果実味も乏しい、要するにカルトに期待するにはちょっとねと言う感じ．抜栓後3時間程して黒ベリー系の果実味が感じられるようになって来ました．3年位ではまだまだ駄目なようです．もし、入手されても気長に飲むべきワインかなと思われます．