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help リーダーに追加 RSS Sojourn 2006 PN Sonoma Coast

<<   作成日時 : 2008/05/12 00:02   >>

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久しぶりに自宅でワインを.ワインはSojourn春リリースのSonoma Coast PN.このワインは昨年のPinot Daysで美味しいと思ったワインの一つ.
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色は奇麗なルビー色、透明感があります.
飲んでみると、ラズベリーなどのベリー系の果物と酸味、コーラなどが感じられますが、樽のローストに起因するのでしょうかカラメルの甘みがあります.それに最後に苦みが..ちょっと心地よいとは言えないです.明日残りを試してみます.と言うことで量を飲まないうちに止めてしまいました.

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コメント(1件)

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期せずして同じ物を飲んだようですね。食事と一緒に味わったのでアフターは気になりませんでした。残りで確認してみます。
樽の使い方で評価が分かれるということですかね。
ミヤパパ
2008/05/12 13:34

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