暑い季節は冷えたソーヴィニオンブランが美味しいですね． それで飲みたくなりました． このワインは昨年のPinot Days旅行の際にワイナリで購入したもの． グレープフルーツやレモンなど柑橘系の味わいが爽やかですが、ちょっと苦味も感じられます． やはりフレッシュなうちに飲んだ方が良いですかね．今年買ったソーヴィニオンブランは今年のうちに飲んでみることにします．

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